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Ciambella bicolore senza burro

Ciambella bicolore senza burro.

La ricetta che voglio proporvi oggi, è di un dolce che piace moltissimo alla mia famiglia, ovvero la ciambella bicolore. Questo dolce è semplicissimo da preparare, ma è molto gustoso. Grazie alla non presenza del burro, questa ciambella risulterà molto più leggera. Andiamo a vedere insieme cosa ci occorre per prepararla.

INGREDIENTI:
  • 4 Uova
  • 250 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • 100 ml di olio di semi di girasole
  • 100 ml di latte
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 40 gr di cacao amaro

Per guarnire:

  • Zucchero a velo

PREPARAZIONE:

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“Pidicchie arrutulat” Involtini di cotiche di maiale

Oggi voglio proporvi un tipico piatto delle tradizioni culinarie meditarranee, ovvero gli involtini di cotiche di maiale. Questo piatto nasce proprio dal detto ” dal maiale non si butta niente”, ed è proprio vero. Andiamo a vedere cosa serve per preparare questo sfizioso secondo piatto.

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